Diana Mozoláková

Základy jedlej fytoterapie. Vstúpte s nami do sveta, kde sa liečivá sila prírody skrýva vysoko nad zemou – v kvetoch, listoch, púčikoch či plodoch stromov a kríkov. Zistite, ako tieto prírodné poklady preniesť do vašej kuchyne a pripravte si doma svoje vlastné zdravé a chutné jedlá. V knihe nájdete recepty a inšpirácie, ktoré vám ukážu, že lesy, lúky a záhrady nie sú len miestami oddychu, ale aj nevyčerpateľným zdrojom surovín na varenie či pečenie voňavých a liečivých dobrôt. Kniha ponúka 97 úžasných prírodných receptov, ktoré oživia a obohatia vaše jedálničky. Môžete si pripraviť lipovú kávu, liečivý smrekový med, voňavý jarabinový koláč či slávnostné žaluďové sušienky. Naučíte sa rozpoznávať jedlé časti rastlín v lese a pripravovať z nich chutné pokrmy a nápoje. Zároveň si posilníte svoje zdravie. Premeňte svoju záhradu a les na vlastnú liečivú lekárničku a vychutnajte si dary prírody naplno.

Základy jedlej fytoterapie. 76 receptov z divokých bylín.. Divoké bylinky mnohí vnímajú ako burinu. Málokto tuší, že ich zelené listy či pestrofarebné kvety obsahujú celú paletu dôležitých vitamínov a minerálov potrebných pre vaše zdravie a celkové zvýšenie životnej energie. Tento praktický sprievodca svetom divokých byliniek vám ponúka základné jedlé druhy, ktoré sa skrývajú aj vo vašom okolí či priamo vo vašich záhradách.V knihe nájdete nielen praktické a chutné recepty, ale aj spôsoby, ako uchovať liečivé a nutričné hodnoty divokých byliniek na neskôr. Tak si aj v zime budete môcť pochutnať na púpavových kaparách či sedmokráskovom mede.Nejde o to stať sa odborníkom alebo učiteľom. Stačí začínať v malom, pretože už s poznaním jednej bylinky budete o krok bližšie k zdravšiemu životnému štýlu. Naučte sa pripravovať jedlá a liečiť sa divokými jedlými bylinkami. Prineste divokosť sveta k sebe domov aj k svojim blízkym. Pretože to, čo sa dnes naučíte, môžete zajtra naučiť svoje deti. Prepojte lásku k prírode s domácou stravou a získajte maximálne benefity, ktoré vám bylinky ponúkajú. Veď sú také dostupné a navyše zadarmo!