Dilema všežravce

Přírodopis čtyř jídel

Dilema všežravce

20,80 €

Zľava 3%

bežná cena: 21,44 €

Najnižšia cena za posledných 30 dní pred zľavou: 20,80 €

Zadajte váš email a budeme vás informovať, keď bude produkt naskladnený.

vypredané

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka.

Jeho popis průmyslového...

Popis

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka.

Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře.

Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.

Vydavateľ

Dokořán

Jazyk

český jazyk

Počet strán

368 strán

Väzba

viazaná väzba (tvrdá)

Rozmer

165 x 235 mm

Prekladateľ

Jitka Fialová

Pôvodný názov

Omnivore´s Dilemma

ISBN

9788025708965

ID

11473

Recenzie (0)

0 z 5

Ako overujeme hodnotenie?

0%
0%
0%
0%
0%
logo

Staňte sa členom ZachejClubu
a získajte množstvo výhod:

icon

Doručenie zadarmo nad 39 € pri platbe vopred (platí pre vybrané služby)

userAvatar

Overené zákazníkmi

Ďalšie hodnotenia

100%

dodacia lehota

kvalita komunikácie

* hodnotenia za posledných 90 dní

userAvatar

Hedviga, pred 23 hodinami

Rýchle vybavené...aj jedna reklamácia bola promptne vybavená k spokojnosti zakazníka/teda mňa/.

userAvatar

Anna, pred 1 dňom

úplná spokojnosť

userAvatar

Eva, pred 1 dňom

Dodanie rýchle

100% zákazníkov <br/> nás odporúča

100% zákazníkov
nás odporúča

Zdroj: Heureka.sk

Zachej magazín

Prihláste sa do newslettra a získajte pravidelné informácie o super ponukách, akciách a zľavách. Zo zasielania sa môžete kedykoľvek odhlásiť.

Možnosti doručenia

zasielkovnaparcelPostcourierGls

Možnosti platby

visamastercardtatraslspvubapplePaygooglePay
heureka_icon

ShopRoku 2021

Finalista - Knihy a e-čítanie

Copyright © 2013 - 2024 Zachej.sk