Recepty

Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko - bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské osady, desiatky hotelov a sanatórií, horské chaty so špecifickou atmosférou a nezabudnuteľnými osobnosťami… Takto sa začal písať aj príbeh tatranského hotelierstva a gastronómie. Bohato ilustrovaná kniha vám predstaví Tatry z nevšedného zorného uhla – cez príbehy a vynikajúce recepty chatárov, hotelierov, majstrov kulinárneho umenia, prominentných návštevníkov.Ochutnajte Tatry! Doprajte si zaujímavé čítanie, fascinujúce fotografie, poldruha stovky skvelých receptov a inšpirácií na kulinárne i tatranské dobrodružstvá!

100 oblíbených receptů. Vaše dítě si tuto knihu zamiluje! Naše dítě má celiakii – to je diagnóza, při které se rodičům i dítěti nejdřív sesype svět. Co se nyní změní? Co naše dítě vlastně ještě smí jíst – a co dělat, když sní něco „zakázaného“? Kde budu nakupovat? Jak budu vařit bez lepku, ale tak, aby to dítěti chutnalo?Díky Susanne Weimer-Koscherové a její dceři Marleen to už není problém. Když Marleen ve čtyřech letech onemocněla celiakií, rozhodla se její matka odvážně experimentovat, a tak vzniklo 100 bezlepkových receptů, které nejen Marleen, ale i její kamarádky ze školky pochválily slovy „no, dobré“.100 receptů: Chutná jídla od snídaně, svačiny až po večeři. Chutnají celé rodině a zaručeně bez lepku! Školka, školní výlet a oslava dětských narozenin: Nabízíme skvělé rady, jak postupovat, aby vaše dítě nebylo odstrčeno. Osobní zkušenosti: Marleen říká, jak nakládá s celiakií a co jí velmi chutná.

Slovo Vánoce v nás vyvolává mnoho pocitů, vzpomínky na dětství, domov provoněný jehličím, hořícími svíčkami a vánočním cukrovím. Vydejte se s touto knihou do kuchyně našich babiček a prababiček a nechte se inspirovat skvělými recepty na rozmanité druhy vánočního pečiva, jejichž poetické názvy lákají k ochutnání – Medové půlměsíčky, Oříškové hubinky, Napoleonské kloboučky, Berlínské kotouče, Citronové bochánky, Dalmatské vínky… Nedílnou součástí knihy jsou i zajímavé informace o vánočních lidových tradicích, zvycích a pověrách.

Advent je opäť tu. Snehové vločky tancujú nad krajinou, mráz vykreslil v oknách prekrásne ľadové kvety. Dozaista cítite i vôňu vianočného punču. Určite si spomínate, kedy ste našli pod stromčekom svoju prvú bábiku. Vianoce sú časom rozžiarených a natešených detských očí, listov Ježiškovi, ale aj dobou s vôňou vanilky a ihličia. Zastavte svoj chvatný krok a poďte si ich užiť so svojimi deťmi. Venujte im čas a pustite sa do prípravy vianočného pečiva. Určite vám rady a s nadšením pomôžu. Možno im to nepôjde tak rýchlo od ruky, ale práve takto prežité vianočné chvíle budú pre ne i pre vás tie najkrajšie.